Сельские вести п. Пижанка

Мероприятия федеральной целевой программы «Социальное развитие села до 2012 года» направлены на оказание реальной помощи по улучшению жилищных условий граждан, проживающих в сельской местности. В 2010 году в Пижанском районе участниками данной программы стало пять семей, из них четыре – семьи работников сельскохозяйственной отрасли. Всего за годы реализации программы в районе улучшили свои жилищные условия 59 сельских семей, которыми построено и приобретено 3011 квадратных метров жилой площади.
В 2011 году первое свидетельство о предоставлении социальной выплаты на строительство жилья в сельской местности получила семья Л.И. и А. Н. Зыковых из Безводнинского сельского поселения. Свидетельство Лидии Ивановне, воспитателю дошкольной группы школы д. Безводное, в торжественной обстановке вручил глава района Н.Н. Стрельников.
В 2010 году дом Зыковых в д. Ерши был уничтожен пожаром. Лидия Ивановна, Александр Николаевич, а также их сын Иван стали жить в доме матери главы семьи, но им очень хочется отстроить на старом месте своё жилище. Возможность принять участие в мероприятиях по улучшению жилищных условий стала для них реальной помощью в этом требующем немалых денежных вложений и физических усилий деле.
– Безусловно, мы очень рады, что стали участниками целевой программы «Социальное развитие села до 2012 года», спасибо всем, кто оказал нам помощь в подготовке документов, занимался данным вопросом, – говорит Лидия Ивановна, – без этой ощутимой финансовой поддержки государства наша семья на данное время не смогла бы и думать о возведении дома. А теперь, как только позволят погодные условия, мы приступим к работам. Многие наши родственники, друзья и просто хорошие люди уже выразили своё намерение помочь нам в строительстве, и мы благодарны им за отзывчивость.

В первый день весны собрался в Вое народ у местного ДК на праздник проводов Зимы, который прошёл в этом году в рамках Дня культуры поселения.

В программе было театрализованное представление с народными забавами, концерт участников художественной самодеятельности Домов культуры района, знакомство с творчеством народных мастеров, поэтов, художников.
Первая часть мероприятия была весёлой, азартной, озорной. Ведущим его работникам культуры из Казакова и Пайгишева удалось расшевелить публику, которая поначалу лишь наблюдала за участвовавшими в конкурсах детьми. Особый интерес вызвали конкурсы, связанные с главным атрибутом Масленицы – блинами: надо было дрова распилить, расколоть, чтобы печь растопить и блины испечь.
Участвовали и в традиционных масленичных забавах: в перетягивании каната, в бое с мешками, беге в мешках, ездили на одной лыже, бросали снежки в чугунки, поднимали гирю.
На праздник пришли целыми семьями. Пока взрослые соревновались в меткости, ловкости, малышня, усевшись на лавочке, пила чай из самовара с блинами да сушками.
А чтобы Зима окончательно ушла, сожгли её чучело и встали в хоровод: «Весна красная, приди с радостью, с великой милостью, со льном высоким, с корнем глубоким, с дождями сильными, с хлебами обильными».
До начала концертной программы на оформленных в фойе Дома культуры выставках можно было познакомиться с работами местных народных умельцев, почитать стихи поэтов-земляков, посмотреть фотоальбомы об истории малой родины.
Талантливых людей на войской земле много, особенно в д. Новые Щеглята. У Зинаиды Ивановны Черных полный набор сказочных героев, выпиленных из фанеры. Изготовлением дымковской игрушки увлечена Людмила Васильевна Пайметова, сделаны они по всем правилам традиционного вятского художественного промысла. Геннадий Иванович Пайметов – художник. В 1990 году закончил Кировское художественное училище, преподавал рисование в местной школе. Сейчас безработный. Большую часть времени посвящает любимому делу – рисованию. Он пишет пейзажи, натюрморты, делает репродукции полотен известных художников. Особое настроение создают рисунки на спиле дерева. Для своих работ Геннадий Иванович берёт ветлу, декоративную поверхность спила которой создаёт сама природа. 
Много добрых слов от него услышала о местном художнике Н.Д. Шубине и народном умельце Н.А. Ожиганове, работавшем с камнем-опокой и деревом. Их уже нет в живых, но творения местных мастеров хранятся в библиотеке и в Доме культуры. «Талантливых людей у нас в районе много, – говорит Пайметов. – Чтобы их работы со временем не были утрачены, нужен народный Дом творчества либо народная картинная галерея, такая местная «третьяковка», где были бы собраны лучшие картины, поделки».
Открывая концертную программу, глава поселения Л.В. Бадина поздравила присутствующих с Годом культуры, пригласив в библиотеки и Дома культуры, двери которых всегда открыты для всех желающих. Песни, танцы, сценки встречали зрители громкими аплодисментами. А закончился День культуры в Войском поселении праздничной дискотекой.

В областной филармонии 10 декабря состоялся праздничный вечер, посвящённый Дню Кировской области, где были подведены итоги областного смотра-конкурса «Лучший работник по профессии 2010 года». В номинации «Лучший муниципальный служащий» победила представительница Пижанского района Нина Васильевна СЕРГИНА, специалист администрации Ахмановского сельского поселения. В системе муниципального управления она работает девять лет, отличается высокой работоспособностью, инициативностью, нацеленностью на достижение конкретного результата.
В 2010 году Нина Васильевна внесла большой вклад в реализацию проекта по поддержке местных инициатив в деревнях Первый Ластик и Второй Ластик Ахмановского поселения. Её работа была оценена по достоинству областной конкурсной комиссией.
Диплом победителя Нина Васильевна получила из рук губернатора облачти. Её портрет занесёт на областную Доску почёта.

– В 2013 году гражданам 1967 г.р. и моложе было дано право выбрать один из вариантов пенсионного обеспечения: отказаться от формирования накопительной пенсии или продолжать её формировать. Я подхожу к данной категории граждан, но в 2013 году не определился с выбором. Какие возможности есть у меня в настоящее время?
– Пенсионным законодательством выбор варианта пенсионного обеспечения продлён ещё на два года. Если вы родились в 1967 году и позже, то в 2014 и 2015 годах вам предоставлена возможность выбора варианта пенсионного обеспечения: либо оставить 6% страховых взносов, как до 2014 года, либо отказаться от дальнейшего формирования накопительной пенсии, тем самым направив все страховые взносы, которые за вас уплачивают работодатели, на формирование страховой пенсии.
Если вы отказываетесь от формирования пенсионных накоплений, страховые взносы работодателя в Пенсионный фонд России, начиная с 2015 года, будут направляться на формирование страховой пенсии. Выбор в течение 2014-2015 гг. можно сделать только единожды.

Президент Республики Марий Эл Л.И. Маркелов подписал Указ о присвоении директору школы д. Мари-Ошаево Кировской области Пижанского района В.В. Унженину звания «Заслуженный работник культуры Республики Марий Эл» за заслуги в развитии и сохранении марийской национальной культуры. Удостоверение было вручено главой района Н.Н. Стрельниковым на коллегии.
Владимир Васильевич учительствует 48 лет, 35 из них свободное время проводит за мольбертом. На его картинах история и современность народа мари. Через свои произведения, которые экспонировались не только в Кировской области и Республике Марий Эл, но и в других регионах, он рассказывает об обычаях и традициях марийцев, красоте родного края, приобщает к изучению истории своего народа молодое поколение. Сейчас Владимир Васильевич работает над картиной «Финно-угорский праздник». Пока её размер невелик – 50х70 см, в планах написать эту картину на полотне большего размера. Кисти и краски художник привозит из разных городов. Сейчас, когда В.В. Унженин возглавляет Кировское отделение АФУН (Ассоциации финно-угорских народов) России, ему приходится часто бывать в разъездах.
На вопрос «Зачем это надо директору сельской школы?» - отвечает: «Чтобы молодёжь знала свои корни, чувствовала ответственность за сохранение языка и культуры, чтобы люди всех национальностей жили в дружбе и согласии».

Управление службы судебных приставов России по Кировской области ежегодно организует и проводит различные спортивные соревнования не только среди своих сотрудников, но и среди их детей.

На протяжении уже многих лет за службу выступает Степан Протасов, учащийся 9 класса школы п. Пижанка. По итогам соревнований юный спортсмен не раз занимал призовые места в своей возрастной группе в состязаниях по плаванию, стрельбе и лёгкой атлетике. Кстати, Степан участвует практически во всех соревнованиях для детей, проводимых на первенство как Службы судебных приставов, так и спортивного общества «Динамо». 
На соревнования Степан приезжает всегда со своим отцом, судебным приставом по обеспечению установленного порядка деятельности судов отдела судебных приставов по Пижанскому району Андреем Протасовым. Отец, будучи профессиональным спортивным педагогом, сам тренирует сына с первых лет его жизни. Буквально с первой победы Степана в семь лет на соревнованиях по лёгкой атлетике Андрей понял, что у сына высокий спортивный потенциал, и с тех пор они вместе занимаются спортом. Тренировки проходят ежедневно независимо от погоды, а за месяц-полтора перед соревнованиями папа-тренер наращивает их интенсивность.
Степан выступает и за сборную Советского межрайонного отдела ССП. В первенстве Управления по лёгкой атлетике он занял первое место. Ему вручил грамоту, кубок и медаль зам. руководителя УФССП России по Кировской области С.В. Женихов. А на первенстве Управления среди детей сотрудников по стрельбе из пневматической винтовки, проходившем в тире «Динамо» (г. Киров), Степан выбил 48 очков из 50 возможных.

Сегодня, 16 сентября, вышел десятитысячный номер районной газеты "Сельские вести". За почти 80 лет своего существования она вместила в себя практически всю историю земли пижанской.
В миллионах её экземпляров – не только вехи истории, смена времён и её собственного названия, а судьбы людские, фотографии. Она не только свидетель, но и участник многих выдающихся событий, хранитель документальных факторов, советчик, друг земляков.
Сегодня «Сельские вести» можно читать уже не только на бумаге, но и в Интернете, оставить там свой вопрос, комментарий.
У нашей с вами «районки» есть будущее, а, значит газетная строка бесконечна.

Ново-Троицкое – Зыково – Кутузы
Деревня Кутузы первой встречает въезжающих в наш район со стороны Яранска. Спрятавшись за деревьями, наблюдает она за жизнью, мчащейся по большой дороге. Сама же живёт тихо и мирно, зимой дымя печными трубами, летом утопая в зелени. Не каждый проезжающий обратит внимание на неё из окна автомобиля, разве что удивится необычному названию на дорожном указателе.
А ведь такое название селение носило не всегда. И жило совсем по-другому.
Появилось оно более 130 лет назад и было селом Зыково. Датой возникновения считается год начала постройки церкви. Первая – деревянная – была заложена в 1882 году, закончено строительство в 1884-м. Стоявшая на возвышенности церковь была небольшой, но красивой, уютной, с богатым оформлением. Самая большая служба была в Троицу, в престольный праздник в приходе (отсюда ещё одно название села). Перед революцией начали строить каменную церковь, выполнили кладку до окон, но в 1936-37 годах её разобрали, кирпич увезли в Пижанку для строительства цехов промкомбината, в которых делали морс, патоку, пекли пряники.
В Кутузовский приход входили деревни Лешкино, Царегородцево, Барышники, Лома, Ермаки, Солдатёнки, Ерпули, Щёкотово, Терешёнки, Новосёлы, Мироны, Ведерники, Тумша, Солоял, Иванаи. В праздник на базар собиралось много народу, играли, катались на карусели, на массовое гулянье приходили лучшие гармонисты из окрестных деревень. В статистическом описании Вятской епархии говорится, что в 1912 году в приходе Троицкой церкви насчитывалось православных русских 1347 мужского пола и 1445 женского, крещёных черемис 105 мужчин и 122 женщины. Занимались прихожане хлебопашеством.
Само же селение никогда большим не было. По переписям 1891 года насчитывалось 18 дворов и 109 жителей, 1926 года – в 23 домах проживал 101 человек. В 1889 году здесь было открыто земское начальное училище, позднее преобразованное в начальную школу. В приходской школе, где преподавали священники, детей обучали четыре года. Кроме чтения, письма, литературы, истории и арифметики, был предмет под названием «Родная деревня», на котором изучали историю родного села.
В 1917 году Зыковский волостной совет крестьянских депутатов принял постановление о признании советской власти. 29.12.1918 г. была организована ячейка коммунистов, а в январе 1919-го среди коммунистов и сочувствующих проведена мобилизация на борьбу с Колчаком. В это время в селе имелся народный дом, где показывали фильмы, работала библиотека, которую позднее религиозные фанатики разрушили, а книги сожгли на костре.
Важным этапом в жизни селения стала коллективизация сельского хозяйства. В 1931 году был образован первый колхоз в д. Кутузы, в 1936-м прошло первое укрупнение, когда вместе слились Кутузовский, Мироновский и Тумшинский в один «Красный сокол». В 1953-м Кутузы вошли в колхоз «Красная звезда». А 3 ноября 1958 года деревня влилась в состав объединённого колхоза «Земледелец».
Сейчас в Кутузах насчитывается 11 дворов и 19 жителей, практически все пенсионного возраста. И этот факт задаёт спокойный, неспешный ритм всей деревенской жизни.

РОДНАЯ СТОРОНА ТА, ГДЕ ЖИЗНЬ ПРОЖИТА
Коренных жителей в Кутузах нет. Все, кто сейчас здесь живёт, переехали из окрестных деревень, большинство из Мирон. Вот и Агния Тимофеевна и Николай Васильевич Зыковы – мироновские. Переехали сюда в 60-е годы прошлого века. В деревне в то время было три дома. Стали люди переселяться сюда из Ведерников, Солояла, Вахрушей, Ваничей. Николай Васильевич на лесовозе из Санчурского района дома перевозил, там их продавали всего за 300 рублей. Всю жизнь он проработал в колхозе, 17 лет кузнецом, а затем водителем, на своём автомобиле исколесил всю округу.
Деревня строилась, оживала. Из Мирон перевезли конный двор, на телятник поставили на откорм более ста бычков. Десять лет работала на ферме и Агния Тимофеевна, а затем почти 30 лет заведовала складом. Супруги всю жизнь трудились на совесть и дома держали большое хозяйство.
Народ, по словам Зыковых, стал уезжать из деревни, когда в колхозе проблемы начались. А они к этим местам уже душой прикипели, вместе живут 53 года, умеют друг другу уступать, жалеют, помогают во всём. У хозяина в руках любая работа спорится, а для души – рыбалка, на которую и далеко ходить не надо. Там, где раньше был святой ключ, сделан пруд. «Карасей сто штук на килограмм!» – смеётся Николай Васильевич.

Из Ведерников переехал в Кутузы в 1961 году Анатолий Михайлович Ведерников, в 1964 году привёз из Турусинова жену Нину Фёдоровну. А уже через год молодая семья построила рядом с родительским свой дом. Анатолий Михайлович работал трактористом в колхозе, часто работа была связана с удобрениями, с химикатами, что сказалось на здоровье. Бороться с недугом помогает забота жены, два раза в год приезжает пролечить из Орлова дочка, по профессии медик. Навещают и фельдшер с ФАПа, и врач общей практики О.Н. Зыкова.
Нина Фёдоровна преподавала в местной школе. Учились здесь до 40 ребят из Кутузов, Тумши, Солояла. Затем здание школы перевезли в Безводное под интернат, а для местных ребятишек под школу оборудовали клуб. А потом и вовсе всех детей стали учить в Безводном. Работала там и Нина Фёдоровна. А когда в Тумше в 1971 году открыли детский сад, ей предложили заведовать. Работала до закрытия учреждения. Из тех, кого она учила в Кутузовской школе, на родине никто сейчас не проживает.

Последними новосёлами в Кутузах стали Мурзиковы. Сами они родом из Солояла. Десять лет жили в Тумше, а в 1990-м колхоз построил семье, в которой росло трое детей, просторный, размером более 70 кв.м, кирпичный дом, место для которого выбрали на окраине села. Позднее они его выкупили. Так как держали большое хозяйство, расширили двор, построили ещё один хлев. И сейчас на подворье много скота: корова, поросёнок, овцы, гуси. 
Все дети Мурзиковых живут в Йошкар-Оле, но помогают родителям и в заготовке кормов, и в уборке урожая. Благо, есть свои трактор, косилка, грабли. Многое на усадьбе сделано руками сына Сергея. Он и баню сам срубил, и беседку в саду построил, и навес у крыльца на резные столбики поставил. Младшая дочь Лена украшает родительскую усадьбу цветами, они с весны до осени радуют глаз. На деревенском приволье любит гостить всё лето сын старшей дочери Ольги – Андрей. Впрочем, дети работящие – в родителей. Сейчас и Зоя Николаевна, и Геннадий Аркадьевич на пенсии, но сидеть без дела не могут. Хозяин летней и зимней рыбалкой увлекается. А Зоя Николаевна без рукоделия даже телевизор не смотрит: прядёт, вяжет, вышивает. За прялкой я её и застала.

Есть человек в Кутузах, благодаря которому в домах местных жителей появляются фикусы, в саду – ремонтантная малина и прочая экзотика. Это Галина Александровна Ведерникова. По специальности – агроном, с 1982 года работала по профессии в колхозе. Последнее время без работы, но совсем не значит, что без дела. Их семья одна из четырёх, где в хозяйстве есть корова. На дворе и тёлка, и овцы, и куры. Часть продукции идёт на продажу постоянным покупателям – всё ж доход! А для души есть сад и огород, где она любит экспериментировать с сортами растений. Много лет Галина Александровна выписывает саженцы и семена из Челябинска. Теперь на усадьбе, где от старого сада, вымерзшего 15 лет назад, осталась лишь одна яблоня, растут виноград и лимонник (листик заваришь в чае – и тонус поднимает), вишнёво-яблочный гибрид, для опыления которого нужна песчаная вишня, розовая смородина, ремонтантная малина (не бывает червивой, плодоносит до снега), малина «жёлтый гигант», жимолость «каприоль». А ещё хочется вырастить голубику, получить урожай слив, груш. Все результаты она записывает в дневничке. Благодаря этому определены лучшие сорта капусты, томатов, моркови, хотя для интереса выращиваются ежегодно и новые.
А ещё Галина Александровна любит вырастить растение из семечка (например, так появилась хурма), а потом его подарить. В Безводнинской сельской библиотеке растёт её финиковая пальма, а в домах односельчан – фикусы. У неё же дома почётное место среди растений занимает лавр благородный.
В этой деревне Галина Александровна прожила всю свою жизнь. Она любит эти места, где рядом пруд, а прямо за огородами – лес с ягодами и грибами.
Раньше в Кутузах Макарьев день – 1 февраля – был большим престольным праздником. Приезжали гости на него несмотря на морозы. Оживала, шумела деревня. Может быть, и сегодня в каких-то домах накроют праздничный стол, за которым вспомнят былые времена.

В черте д. Безводное, в начале улицы Заречной, в низине довольно крутого берега речки Тумшинка, густо заросшего кустарником и травой, находится незаметный родничок, о котором многие безводнинцы даже не знают. Он питает речку. Вода имеет красноватый оттенок (может, из-за того, что ключ не расчищен), втекает в заросшую ряской заводь. В 60-е годы, когда улица была уже застроена, но ещё не обустроена колодцами, люди приходили сюда за водой. В наши дни летом на водоёме бывает много отдыхающих, и если ключ облагородить, люди пользовались бы чистой родниковой водой.
В 300 метрах восточнее д. Ерши есть родник, обустроенный учащимися школы д. Безводное под руководством учителя географии Н.П. Краевой. Его спокойное течение начинается из возвышенности лога. Прохладная вода спасает грибников и ягодников от жажды.
Ещё один обустроенный родник находится на северо-востоке от Безводного, примерно в семи километрах, в бывшем селе Макаровка. На въезде в деревню есть указатель – «Родник», от него примерно в 150 м в низине и расположен источник. В 2008 году, когда на месте бывшей церкви построили часовню, рабочие благоустроили и родник: установили бетонную плиту высотой 1 м, сверху положили деревянный настил с крышкой. Родник освящён, рядом на дереве – икона «Господь Вседержитель».
Когда-то в этом логу насчитывалось несколько родников, около них строились бани. У каждого ключа был хозяин, который следил за чистотой. Одним из них был Герой Советского Союза И.П. Белопольских.
В бывшей д. Изинур находятся два родника. Один расположен в логу, за медленное течение местные жители ласково называли его «родничком» и любили полоскать бельё. Раньше там всегда стояла деревянная колода, сейчас остался только лоточек. Летом источник зарастает высокой травой, поэтому обнаружить его трудно. Но грибники и ягодники знают это место и заходят освежиться.
Ещё труднее обнаружить сейчас второй родник, поскольку он находится в лесу, вода вытекает под большим напором. Её использовали только для питья, полоскать здесь не разрешалось. Вода там чистая, вкусная и очень холодная. Старожилы считали, что она обладает лечебными свойствами, вылечивает болезни глаз.
Сейчас источники практически заброшены. Следит за ними пасечник Евгений Николаевич Сидоров.
На севере от Безводного, примерно в километре, между деревнями Лобанур и Лукино, в Грибном логу, около высокой берёзы бьёт ещё один ключ. В 50-е годы он был обнесён деревянным срубом, воду брали для питья во время сенокоса. Сейчас им пользуются только грибники. Лог полностью зарос деревьями и кустами.
В шести километрах от Безводного, на юго-западе, около бывшей д. Лешкино, в логу течёт родник, когда-то поивший всю деревню. Пока деревня жила – родник был обустроен. Когда бывшие жители деревни приезжают в родные места, то обязательно приходят к источнику и чистят его. Семьи Зыковых и Тутубалиных установили там пластиковую трубу.
В километре от д. Парфёнки в лесу находится родник, но сейчас сруб почти полностью сгнил.
В русле реки Тумшинки имеется много питающих её родничков, но многие из них совсем позабыты.

В Татьянин день мы не могли пригласить в нашу гостиную женщину с другим именем. Татьяна Лебедева – инспектор Центра занятости населения, родилась и выросла в Пижанке. Первый вопрос, конечно же, о её имени.

– Татьяна, кто выбрал для Вас такое имя?
– Родители хотели назвать меня Наталией или Татьяной. На Татьяне настоял папа. А ещё так звали мою бабушку по маминой линии, которую мы все очень любили. Мне нравится моё имя, другого для себя даже не представляю.
– Каждое имя имеет значение. А психологи говорят, что оно даже влияет на характер человека. Татьяны общительны, деятельны, решительны, также являются хорошими организаторами. Как Вы думаете, Вам эти качества присущи?
– Думаю, да. Более того, они помогают в работе. Основная моя обязанность – работа с людьми, желающими трудоустроиться, поэтому мне много приходится общаться, разъяснять, рассказывать.
– Для людей с этим именем очень важна семья, осознание того, что они не одиноки в этом мире. Они ценят стабильность, устойчивость и материальное благополучие. Я знаю, что у Вас дружная, крепкая семья, расскажите о ней.
– С мужем Сергеем мы вместе уже 20 лет. За это время оба поняли, что главное в семейной жизни – уважение друг к другу и понимание, а также умение прощать. Ведь в жизни бывает всякое, а эти качества всегда помогут найти правильное решение и сохранить добрые отношения.
Дочка Илона – студентка третьего курса социального факультета Вятского государственного университета. Учиться ей нравится, она староста группы, отличница, сейчас на каникулах.
– А для дочки почему выбрали такое редкое имя?
– В годы студенчества у меня была приятельница Илона. Это имя очень подходило её внешности, она была гармоничной, милой девушкой. Вот тогда я и решила, что дочку обязательно так же назову.
– Илона уже совсем взрослая, скоро придёт время, когда она покинет родительский дом. Какое главное напутствие даст ей мама?
– Все слова и действия нужно обдумывать, в жизни не должно быть неоправданного риска, необходимо ставить правильные цели и добиваться их. А вообще, мне, как и любой маме, хочется, чтобы дочка была счастливой, чтобы всё задуманное ею сбылось, чтобы она с удовольствием шла на работу и с не меньшим удовольствием возвращалась домой.
– В Вашей семье есть какие-то традиции?
– Дни рождения членов нашей семьи мы всегда отмечаем дома, не важно, круглая дата или нет. В Новый год никогда не забываем родителей, обязательно найдём время зайти к ним и поздравить, подарить подарки. В зимние вечера любим играть в русское лото, привлекаем к этому занятию гостей, бывает очень весело и увлекательно.
– Расскажите о своих увлечениях.
– Я люблю готовить, особенно десерты: торты, пирожные. Развожу цветы комнатные (очень нравятся фиалки) и уличные. Люблю яркие однолетки, стараюсь подобрать интересное соседство, чтобы клумбы весь сезон радовали глаз. Уже начала закупать семена, готовлюсь к посадке рассады.
Кроме этого, мне очень нравится вязать, особенно крючком. В последнее время больше внимания уделяю созданию объёмных вещей домашнего декора. Я люблю украшать дом, заниматься квартирным дизайном, тем более что сегодня в Интернете можно найти множество интересных идей.
– Вы отмечаете Татьянин день?
– Особого праздника я из этого не делаю, но в Татьянин день ко мне всегда приходят друзья, поздравляют, дарят подарки. Я приглашаю их к столу и, конечно, угощаю чем-нибудь вкусненьким, например, банановым суфле, которое готовлю так:
беру 0,5 литра жирных сливок, 3 ст.л. сахарной пудры, 1 пакетик желатина (10 г), ванилин на кончике ножа, 1 спелый банан. Желатин замачиваю в небольшом количестве холодной кипячёной воды. Сливки взбиваю с сахарной пудрой с добавлением ванилина. Затем добавляю слегка подогретый желатин во взбитые сливки. Банан измельчаю блендером и осторожно соединяю со сливками. Выкладываю в красивый салатник и ставлю в холодильник. Перед подачей на стол украшаю клубникой, киви или шоколадом.
Пользуясь случаем, всем Татьянам хочу пожелать в этот праздник, чтобы люди вокруг стали дружелюбнее, мир – ярче, учёба – легче, дружба – крепче, любовь – сильнее. Пусть близкие будут здоровы, работа спорится. Чтобы почаще получалось встречаться с друзьями, было время для любимых увлечений, новых знакомств, ярких событий.
– Я присоединяюсь к пожеланиям и благодарю за беседу.